Масляная рыба, запеченная с овощами

Масляная рыба, запеченная с овощами

  • Филе масляной рыбы – 600 г
  • Помидоры свежие – 2 шт.
  • Лук-порей – 1 шт.
  • Оливки – 0,5 банки
  • Эстрагон сухой – 2 ст.л.
  • Смесь для стейков – 1 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Для запекания масляной рыбы с овощами подготовим продукты.
  • Присыпем рыбу эстрагоном и смесью для стейков. Накроем емкость и дадим постоять 30 минут.
  • В это время нарежем мелко помидоры и оливки, лук-порей – кольцами. Приправим все солью и перцем.
  • Рыбу выкладываем на противень, запекаем при температуре 190 градусов 10-15 минут… затем вынимаем, выкладываем поверх рыбы овощную сальсу и вновь отправляем в духовку (при той же температуре) еще на 10 минут.
  • Вкусная, сочная, ароматная рыба готова.
  • Подаем масляную рыбу, запеченную с овощами, теплой. На гарнир отлично подойдет рис. Но мы ели ее просто так: она достаточно жирная, сытная.
By Рецепты , , ,

Поделиться этой записью:

Related Posts

Котлеты из кабачков

Ингредиенты 300 грамм кабачков 50 грамм твердого сыра 1 яйцо 2 столовые ложки панировочных сухарей 2 столовые ложки муки Соль, перец по вкусу ПриготовлениеОчищенные кабачки необходимо натереть... Подробнее

Пирог «Зебра»

Ингредиенты: Сахар 2 стакана Куриное яйцо 5 штук Сливочное масло 200 г Сметана 1 банка Пшеничная мука 2 стакана Какао-порошок 2 столовые ложки Гашеная сода 1 чайная... Подробнее

Овощной суп с курицей в Термомиксе

Ингредиенты пучок зелени 150 г белокочанной капусты 150 г картофеля (четвертинками) 1200 г кипятка 1 луковица (кусочками) 1 морковка (кусочками) курицу кусочками (по 60 г) 1 перец болгарский 1... Подробнее

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты Баклажаны — 5 шт Морковь — 4 шт Чеснок — 3 зубчика Зелень Соль — 2 ст. л 2 листа лавра Литр воды Процесс приготовления Морковь измельчите при... Подробнее

Пудинг с семенами чиа и ягодами

Ингредиенты: 2 столовые ложки семян чиа 1/2 стакана йогурта/кефира/молока 1/2 стакана крыжовника 1/2 стакана черники 1 столовая ложка меда 1/2 чайной ложки корицы 1/2 чайной ложки ванильного... Подробнее

Лёгкий, весенний салат

Ингредиенты Куриное филе Апельсин Помидор Красный лук Кунжут Горчица зернистая Соевый соус Растительное масло Листья салата Яблочный уксус Приготовление Красный лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в яблочном уксусе. Куриное филе, замариновать... Подробнее

​ПП-печенье с кунжутом и медом

Ингредиенты Кунжут — 160 г Отруби овсяные — 50 г  Мёд жидкий — 50 г  Масло сливочное — 75 г  Яйцо — 1 шт Соль —... Подробнее

Запеченная картошка по-шведски

Вам понадобятся: крупный картофель – 4 шт. (на 4 порции) бекон или ветчина – 100 г сливочное масло – 50 г чеснок – 1... Подробнее

Сливочный десерт из хурмы

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г спелой невяжущей хурмы 200 г сливок для взбивания 40 г сахара 4 г листового желатина 20 мл белого вина сок половины лимона 0,2 ч.... Подробнее

Куриная грудка в апельсиновом соусе

Ингредиенты Куриные грудки - 450 г Апельсины - 60 г Апельсиновый конфитюр - 3 ст. л. Красный лук - 1 шт. Соус чили - 1... Подробнее