Салат с киноа и томатами

Салат с киноа и томатами

  • Киноа – 100 г
  • Томаты – 100 г
  • Лимон (лимонный сок) – 3 г
  • Кинза – 2 г
  • Сахар – 3 г
  • Соль – 3 г
  • Масло (оливковое) – 10 г
  • Лук (маринованный красный) – 30 г
  • Рукола – 15 г
  1. Нарежьте лук, добавьте сахар, соль и лимонный сок — оставьте смесь настояться в течение 30 минут.
  2. Отварите киноа и остудите. Смешайте с настоявшейся смесью.
  3. Нарежьте томаты мелкими кубиками.
  4. Смешайте киноа с томатами, мелко рубленной кинзой и маринованным луком, заправьте оливковым маслом.
  5. Украсьте салат рукколой. Приятного аппетита!

Поделиться этой записью: